קטגוריה דיאטות

כולם יודעים שעל מנת לחות נכונה כדאי לשתות לפחות 2 ליטר מים ביום. עם זאת, רוב האנשים בולעים רק פחות מליטר נוזלים ביום, רק 970 מ"ל ליתר דיוק, ללא הבדלים מהותיים בין גברים לנשים. לא במקרה הבעיה היא מים, במובן זה האם זה 'גורם לך לרצות לשתות'?

זוהי שיטת הבישול התזונתית ביותר מכיוון שהיא אינה כוללת תוספת שומנים ושומרת בצורה הטובה ביותר על התכונות התזונתיות של המזון. כמובן שזה לא מעורר תיאבון כמו טיגון טוב או צלייה עסיסית, אך שימוש היטב בעשבי תיבול ובניחוחות, גם לחך יהיה חלק ממנו. ניתן לבשל בקיטור ירקות טריים, דקים דקים או פילה דג, אך גם בשר חתוך לפרוסות דקות.

סלט פירות הוא מאכל אופייני לעונה החמה, ניתן לאכול אותו כארוחת ביניים או כקינוח לאחר הארוחה ונחשב גם ל"מנה "קלה. עם זאת, גם כשטועמים פירות ניתן לחרוג מהתזונה: פירות מכילים ויטמינים (A, B1, B2 ו- C), מינרלים וסיבים, אך אם הם נצרכים עם שילובים לא נכונים הם יכולים להתנפח.

סלטים הם מאכל קיצי בדרך כלל, מתאים במיוחד לבעלי דיאטה. הם מהירים וקלים להכנה ועשירים בתכונות תזונתיות: הם מבטיחים אספקה ​​מספקת של ויטמינים, מלחים מינרליים, סיבים ואינם מכילים כמעט שומן. כל הסלטים העלים הירוקים מכילים ויטמינים מקבוצת B ואילו התוכן של ויטמין C, PP ופרוביטמין A משתנה בהתאם לסוג הסלט: אנדיב ועולש עשירים במיוחד במקדימי ויטמין A וויטמין C, פחות בחסה. ובסקארול.

היום נראה לכם כיצד לבשל אדים, טכניקת בישול בריאה מאוד, כמו גם אקולוגית. למה לברך? הודות לבישול בקיטור, החומרים הקיימים במזון, כמו ויטמינים ומלחים מינרליים, אינם הולכים לאיבוד במי הבישול, וכתוצאה מכך מזונות עשירים יותר מבחינה תזונתית.